Córdoba concentra el 92% de la *producción nacional de maní*

Por Impulso

En la campaña 2013/2014 se sembraron 344.041 hectáreas de maní en la provincia, un 2,2% menos que en el ciclo anterior

Según un informe del Departamento de Información Agroeconómica de la Bolsa de Cereales de Córdoba al que tuvo acceso IMPULSO, la provincia de Córdoba se queda con el 92 por ciento de la producción nacional de maní.

La producción en caja fue de 915.971 toneladas, un 2,3% inferior a la campaña anterior, mientras que la producción de maní en grano (ya descascarado) ascendió a 618.000 toneladas en la campaña 2013/2014, un 2,7% más respecto al año anterior.

Según el estudio, en cuanto a la región integrada por Córdoba, San Luis y La Pampa, la producción en caja calculada es de 997.225 toneladas, un 1,9% inferior al ciclo pasado; mientras que el rendimiento en caja ponderado es de 26 quintales por hectárea, sufriendo un recorte de 2,2% en relación a la campaña 2012/2013.

El complejo manisero se concentra en la jurisdicción mediterránea, con una participación del 92% de la producción nacional.
Sumando la producción de las tres provincias, el tonelaje de maní en grano ascendió a 672.000 toneladas. El 95% tiene por destino a la exportación, lo cual genera un ingreso de divisas de u$s 1.000 millones, cifra que demuestra la importancia de esta economía regional.

Vale decir que Argentina, a través del clúster manisero radicado en Córdoba, se ubica como el primer exportador mundial de maníes de alta calidad y de aceite de maní, llegando a 106 países en 2013. Además, es el principal proveedor de maníes comestibles de la Unión Europea.

Imágenes: Cortesía kikocasals.files.wordpress.com



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